AMETY CAFÉ

Coffee & Foods

L’art du café

Au cœur du centre historique de Colmar, Amety Café vous accueille dans un espace unique et lumineux au design minimaliste. Plongez dans une expérience authentique de café, où chaleur et sérénité se conjuguent. Savourez un café de qualité, des pâtisseries maison et de délicieux brunchs, préparés avec soin pour éveiller vos sens.

Cuisine moderne avec un comptoir en bois clair, un mini-réfrigérateur intégré, une machine à café, un blender et des tasses. Il y a aussi une grande fenêtre laissant entrer la lumière naturelle, avec des chaises de bar en bois et un comptoir en bois au bord de la fenêtre.
Deux employés souriants derrière le comptoir d'un café, un homme et une femme, avec une variété de pâtisseries et boisson caféinée dans un cadre lumineux et accueillant.

Coffee shop story

Amety Café est né d’un voyage autour du monde. En 2023, Muammer Yilmaz et son épouse Kim Bergmann parcourent plusieurs pays notamment l’Australie, Taïwan et la Nouvelle-Zélande à la découverte de cultures où le café est bien plus qu’une boisson : un art de vivre, un lien social, un rituel du quotidien.

En savoir +
Main tenant un verre de café latte avec un dessin en latte art, une autre tasse et une assiette avec des biscuits en arrière-plan.
Sandwich avec œufs, tomates, pousses d'épinards et sauce verte, servi sur une assiette blanche
Tasse de café latte avec un dessin en latte art sur le dessus, placée sur une soucoupe blanche. La tasse est blanche avec des lettres, probablement « MOKX ».
Bol de granola avec des raisins verts et des myrtilles sur une table.
Deux personnes prennent une pause avec deux parts de pizza, deux cafés latte, deux verres d'eau sur une table ronde dans un café.
Cinnamon rolls et autres pâtisseries dans un plateau
Tasse de café latte avec un dessin en forme de cœur sur la mousse, vue de dessus, sur une table.
Gâteau aux pépites de chocolat dans un emballage en plastique à rabat, avec un étiquette ronde indiquant 'AMITY' et un cœur dans une tasse, posé sur une surface en bois.
Deux verres de cappuccino avec de l'art latte en forme de cœur, placés sur une surface claire.
Une personne tient une assiette de toast avec avocat, tomates, fromage et sauce, vue de dessus, en extérieur parmi des feuilles jaunes.
Tasse de café au latte avec un dessin en forme de cygne sur la mousse, posée sur une surface blanche.
Un barista verse du lait chaud pour faire un latte dans une tasse blanche.
Gâteau de carotte avec glaçage blanc.
Sandwich végétarien avec pain, tomates, œufs, pousses d'épinards et sauce verte sur une assiette blanche.
Bananes nappées de caramel avec du crumble croustillant, dans un plat noir.
Un verre de latte avec un dessin en forme de cœur et de feuillage en mousse de lait vert brûlé.

Coffee lovers

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Coffee lovers ~

  • Tasse de café avec latte art en forme de cygne, vue de dessus, sur une surface blanche.

    Café de qualité

    Nous travaillons avec un torréfacteur d’exception, reconnu pour son engagement bio, éthique et équitable.

    En voir +
  • Gros plan sur des pâtisseries, notamment des viennoiseries comme des rouleaux à la cannelle recouverts de glaçage blanc et des pâtisseries avec une garniture croustillante et un filet de caramel.

    Gâteaux faits maison

    Nos gâteaux sont faits maison. Chaque bouchée est sincère, gourmande et authentique.

    En voir +

  • Plats faits avec amour

    Des plats sains, frais et de saison, pensés pour faire du bien au corps comme à l’esprit.

    En voir +
Groupe de personnes assises dans un café ou un restaurant, souriant et regardant vers l'appareil photo, avec une ambiance chaleureuse et conviviale.

Amety Culture

Certain mercredi soir, Amety Café se transforme en lieu de rencontres et d’expression. Contes, chants, poésie, projections, conférences…
Nous ouvrons notre espace à des artistes, créateurs et passeurs d’idées, dans une ambiance simple, conviviale et humaine.

Un moment pour se retrouver, écouter, échanger et faire vivre la culture autrement, autour d’un bon café ☕✨

Découvrir les événements

Nos événements

Ne manquez pas nos prochains événements ! Projections, conférences, spectacles et ateliers vous attendent pour des soirées riches en émotions, en découvertes et en partages. Réservez dès maintenant votre place.

Billetterie
Groupe de huit femmes souriantes assises à une table dans un café, partageant un repas, avec un menu à l'arrière-plan et des fenêtres donnant sur une façade urbaine.

Devenez membre d’Amety Café

Amety Café est un café associatif, né de l’envie de créer du lien, de soutenir la culture et de porter des actions solidaires.
En devenant membre ou en faisant un don, vous contribuez directement à faire vivre ce lieu et à soutenir les projets humains et culturels de demain.

Aujourd’hui, l’aventure commence.
Demain, grâce à vous, de beaux projets verront le jour.

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Un barista préparant un café derrière le comptoir d'une cafétéria, avec un jeune homme assis à la caisse en train de regarder sa reflection dans un miroir.

On recrute un·e barista

Amety Café, café associatif et culturel au cœur de Colmar, recherche un·e barista expérimenté·e pour rejoindre son équipe.

Nous cherchons une personne passionnée par le café de qualité, à l’aise avec les extractions, le latte art et le contact humain.

Au-delà de la technique, nous attachons une grande importance aux valeurs : bienveillance, partage, sens du service et esprit d’équipe.

Travailler chez Amety Café, c’est évoluer dans un lieu vivant, engagé et chaleureux, où chaque tasse raconte une histoire et chaque rencontre compte.

Contactez-nous

Made in Colmar

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Made with Love

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Made in Colmar ~ Made with Love ~

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On a un blog ✍️☕ Un espace où l’on raconte ce qui se vit chez Amety Café.
Nos actualités, nos concours, les expositions au café, les événements culturels… Mais aussi le café en lui-m&ecir
Vous connaissez le café. ☕️ Mais connaissez-vous son histoire ? 🤍 Pourquoi Amety Café existe. Ce qui nous inspire. Ce que nous voulons transmettre. Notre page Story vous ouvre les coulisses. 👉 ametycafe.com Un grand merci &agrave

Avis Clients

4,8 sur Google

  • « Amety Café est sans doute l’un des meilleurs cafés de Colmar, un lieu chaleureux où tout est fait maison, du brunch aux pâtisseries. Leur cinnamon roll est devenu une vraie référence en ville, tout comme le carrot cake ou l’avocado toast, toujours frais et parfaitement préparés. On y trouve aussi des options saines et gourmandes comme le protein bowl, le pasta bowl, la soupe du jour ou encore une délicieuse quiche végétarienne. L’ambiance est cozy, le service attentionné, et le café reste ouvert même pendant le marché de Noël, ce qui en fait une adresse incontournable pour une pause de qualité au cœur de Colmar. Je recommande vivement ! »

    Zulfikar Cekic

  • « Très belle découverte au cœur de Colmar ! Accueil chaleureux de Kim et Muammer, déco épurée et élégante, coin cosy parfait pour se détendre. Côté assiette : avocado toast généreux, bagel frais, bowl yaourt bien équilibré, cappuccino excellent et matcha latte réussi. En bonus : une délicieuse tarte au citron dégustée sur la terrasse ensoleillée ☀️ On a adoré l’énergie du lieu, l’attention portée aux détails, la qualité des produits. Mention spéciale pour les événements organisés sur place. On reviendra goûter les cookies maison et le cinnamon roll ! Une adresse brunch à ne pas manquer à Colmar 💛 »

    Les Brunchés

  • « J’ai passé un très bon moment dans ce café. L’ambiance est chaleureuse et agréable, on s’y sent tout de suite à l’aise. Le personnel est accueillant sans être envahissant, ce qui rend l’expérience encore plus plaisante. Les gâteaux étaient vraiment délicieux : frais, bien présentés et pleins de saveurs. C’est le genre d’endroit où l’on a envie de revenir pour se détendre, travailler ou simplement profiter d’une petite pause gourmande. Je recommande vivement ! »

    Zeynep Aslan

  • « J’ai découvert ce coffee shop aujourd’hui et j’ai été vraiment agréablement surpris. J’y ai dégusté un cappuccino parfaitement réalisé ! ( très bon barista) mousse légère, café équilibré, vraiment délicieux. J’ai également goûté leur carrot cake, moelleux et parfumé, avec juste ce qu’il faut d’épices un vrai régal. L’ambiance est chaleureuse et l’accueil très sympa. Une adresse que je recommande sans hésiter ! »

    D

  • « J’ai déjà goûté le brunch chez Amety Café et il est tout simplement incroyable ! Tout est fait maison !!! Alors je suis revenue pour tester l’avocado toast qui est juste exceptionnel, et mon incontournable reste le carrot cake : je le prends à chaque visite, un vrai délice ! L’intérieur est magnifique, l’ambiance super agréable. Je recommande à 100 % ! »

    Louanne Koegele

  • « Un endroit vraiment agréable au cœur de Colmar ! Le cadre est chaleureux, le service est rapide et souriant, et les plats sont délicieux. J’ai goûté une excellente quiche accompagnée d’une salade fraîche et parfaitement assaisonnée. Tout est fait maison et on le ressent. Parfait pour un brunch, un café ou un déjeuner tranquille. Je recommande vivement ! 👌☕🥗 »

    Bio Hemp Colmar

  • « Petit cafe super sympa ! J’y ai mangé un bowl délicieux, bien copieux et plein de saveurs. Et pour finir, un cinnamon roll juste parfait : moelleux, gourmand, exactement comme on les aime. L’ambiance est agréable et on s’y sent bien. Une très bonne adresse pour se faire plaisir, je recommande sans hésiter ! »

    Zeynep Deringöz

  • « J’ai pris un Cinnamons Roll à emporter lors de ma visite au marché hier. Étant originaire de sud de la France je ne connaissais pas du tout cette spécialité que j’ai adoré ! Le goût et la texture était incroyable !!!! 😍 »

    Raphael Cakir

  • « Le café est parfait, j'ai pris un cinnamon rolls qui était délicieux. Et surtout l'accueil est super chaleureux, même en période de marché de noël où leurs journées doivent pas toujours être évidentes. »

    Carole Fischer

  • « Très joli petit café à l’ambiance conviviale ! Le tout est très bon, petit plus pour la toast avocat »

    Adèle B

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Une main ouverte avec deux cœurs flottants au-dessus.

Café associatif & engagé

Amety Café est un lieu de partage et de solidarité. Une partie de nos actions soutient des projets culturels et solidaires, ici et ailleurs.

Icône représentant un globe terrestre avec une main qui le tient

Responsable & conscient

Nous privilégions des choix respectueux : café bio et équitable, partenaires engagés et une démarche humaine à chaque étape.

Une maison avec un cœur à l'intérieur.

Un lieu cocooning & convivial

Ambiance cosy, accueil chaleureux et moments simples à partager, seul·e, entre ami·es ou en famille.

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Nous fonctionnons sans réservation. Passez simplement quand vous le souhaitez.

Nous serons ravis de vous accueillir autour d’un bon café, d’un petit-déjeuner, d’un brunch ou simplement pour un moment de partage, en toute simplicité.